近期,在中国食品工业协会白酒专业委员会成立30周年之际,中国食品工业协会经有关省、市食品工业协会领导、行业专家和白酒骨干企业代表对企业申报资料认真评选,授予了石湾玉冰烧“1985-2015中国白酒(区域性)历史标志性产品”荣誉称号,是此次评选唯一入选的广东地产酒。
石湾酒厂集团前身是始创于清朝道光十年(1830年)的“陈太吉酒庄”,在原址不间断生产至今已有180多年,继1984年“石湾玉冰烧”荣获国家优质酒后,自中国食品工业协会白酒专业委员会于1985年成立30年来,石湾酒厂集团传承经典,不断开拓创新。1996年随着由石湾酒厂集团主导起草制定的GB/T 16289 豉香型白酒国家标准正式由国家发布实施,树立起豉香型白酒行业标杆,主导产品“石湾玉冰烧”于2006年被评为中国白酒香型(豉香)代表产品,2015年被批准为国家地理标志保护产品,成为了广东省首个同时荣获三大国誉奖项的代表产品。尤其在2013年通过注资重组和自主扩建发展成为酒业集团,石湾酒厂集团实现企业快速有效发展,为广东地产酒实现超常规发展提供一条可借鉴的案例。现已形成禅城、三水、阳春共四大基地和传统豉香型酒、中高档清雅型酒、养生酒三大品类结构,构建起具有完善工艺技术生产系统和岭南特色风格的产品系统,实现了广东地区强大综合硬件平台的有效提升。此次荣获“1985-2015中国白酒(区域性)历史标志性产品”称号,再次体现了石湾酒厂集团致力粤酒振兴发展的卓著贡献和重要的行业地位。
据了解,1985-2015中国白酒历史标志性产品、历史杰出贡献人物的评选,旨在团结白酒骨干企业共同努力奋斗,推动白酒行业科技创新和技术进步。会上还评选出了五粮液、茅台等25个产品1985-2015中国白酒历史标志性产品荣誉称号,于桥、马西元等48人作为1985-2015中国白酒历史杰出贡献人物。